为了认真贯彻落实上级文件精神,进一步强化学校食堂食品卫生监督,切实提高学校食堂管理水平,促进学校食堂规范管理,确保学生饮食安全。根据教育局《关于进一步加强学校食堂安全管理工作的通知》要求,结合学校实际,桃源特殊教育学校于2021年9月3日举办了一次食堂开放日活动。
活动过程如下,
一.邀请学生家长及社会各界人士,走进校园参观食堂,了解学生就餐环境,了解食堂管理,专间设置,防蝇防尘措施,餐具消毒,食品留样,原料采购记录,食品加工流程。
二.邀请家长到食堂免费午餐。
三.组织家长座谈。
座谈会学校领导班子全员参与,与家长温馨座谈共,商食堂管理和发展措施。会上,学校校长彭敏发表了热情洋溢的讲话,家长们也提出了许多相关的意见和建议,学校对家长们提出的意见和建议一一做了记录,并当场做了相应的解答,需要改进的地方,学校会逐步进行改进。
本次食堂开放日活动让学生,让家长和各界人士进一步了解了学校食堂的运作和管理,促进了学校进一步提高食堂管理水平,营造了全社会共同关注学校食堂食品安全的良好氛围 。
家长们参观食堂操作间。
家长座谈会上,学校校长彭敏发表讲话。
家长们书写并提交议案。
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