把好食品安全关,守卫舌尖安全

作者:管理员   来源:本站原创   发布时间:2021-09-03   浏览次数:450   [关闭] 上一篇  下一篇

  为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作,有效提高教职工应对食物中毒事件紧急处置能力,切实保障特殊儿童的身体健康,9月3日下午,桃源特校开展了食物中毒演练活动。

  此次演练成立了以校长彭敏牵头的食物中毒应急指挥领导小组,制订了食物中毒应急预案、食物中毒安全演练方案;班级对学生进行了食品安全教育;食品安全事故小组以高度模拟实战的方式,限时应急处置小组完成食品安全突发事件现场急救、询问调查、厨房监控封存、食物封存以及报告、控制、处置、急救、学生心理疏导等一系列工作。

  演练结束后,彭校长认真回顾总结,针对问题提出改进措施,进一步完善了食物中毒安全事故实施方案和应急预案。 整个演练过程运行规范、快速有序,进一步提高了学校处理突发事件的组织协调能力和教职工的现场应急能力。强化了教职工危机意识和责任意识,更好的为特殊儿童的健康成长保驾护航。对进一步加强学校饮食安全管理,保障儿童健康快乐成长发挥了积极作用。

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