为认真贯彻落实上级文件精神,进一步强化学校食堂食品卫生监督,切实提高学校食堂管理水平,促进学校食堂规范管理,确保学生饮食安全。根据桃源县教育局《关于进一步加强学校食堂安全管理工作的通知》要求,结合本校实际,桃源特殊教育学校再次举行了一次食堂开放日活动。
2022年2月17日下午,由活动领导小组组长彭敏、副组长向兆元带队,社会各界家长代表和部分学生代表40来人走进校园,参观食堂。了解学生就餐环境,了解食堂管理、专间设置、防蝇防尘措施,了解餐具消毒、食品留样、原料采购记录、食品加工流程。
随后,所有在场人员走进学校会议室,进行了一次温馨的座谈,家长就学校食品安全、学校食堂管理等方面呈现出来的优点表示了充分的肯定,对存在的些许问题提出了合理化的意见和建议。对于家长提出的好的意见和建议,伙食团长都一一认真记录,活动领导小组组长彭敏当场表示切实改进。
本次食堂开放日活动,对确保我校学生的就餐安全、身体健康,营造和谐安全的校园环境起到了确实有效的促进作用。
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