为丰富学生伙食品种,提高学校食堂服务质量,同时接受社会监督,创建让师生满意、家长放心的食堂,9月21日学校面向学生家长举办“食堂开放日”参观体验活动。
在康复部主任张超和伙食团长孔雀屏的带领下,学生和家长现场参观了学校食堂的制作场所、食品专间设置、食品留样、原料采购记录、食品加工流程、防蝇防虫措施、餐具消毒等。活动中两位负责人和家长深度交流,家长反应食堂每餐菜品丰富,荤素兼备,满足孩子们成长所需的营养。负责人介绍食堂在食材挑选上严格把关、在卫生制度上一丝不苟、食品加工过程和消毒流程规范,让他们非常放心。并对家长提出的问题详细解答,对家长提出的好的建议认真记录。
本次“食堂开放日”参观体验活动,有助于我校食堂进一步提升服务和餐饮质量,食堂将针对参访人员提出的宝贵意见进行整改提升,让在校学生吃到更加放心、更加满意的饭菜。
分享到: